Controlo de pragas e o HACCP
-3 de junho de 2022

O Controlo de Pragas é um pré-requisito do Sistema HACCP, conforme regulamento CE n.º852/2004 de 29 de Abril de 2004. Um pré-requisito do HACCP é algo que deve estar implementado e colocado em prática antes mesmo de um sistema HACCP.
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